Не так давно Роскачество провело исследование сметаны жирностью 20%. Смолянам стоит внимательнее выбирать данную продукцию в местных магазинах.
Исследователи проверили 50 популярных в нашей стране брендов 20-процентной сметаны, которая производится в России и Беларуси. Сразу успокоим: сметану 42 брендов признали качественной и безопасной. При этом в трех товарах («Вологодское лето», «Молочные продукты Пушкиногорья» и «Юрьевская буренка») эксперты зафиксировали повышенное содержание дрожжей; в сметане «Зеленый берег» – плесень.
Растительные жиры, которые нашли в сметане «Давлеканово», не позволяют продукту называться сметаной. В сметане трех брендов – «Добрая Буренка», «Пестравка» и «СФЕРМ» – эксперты нашли сорбиновую кислоту. Два производителя сметаны и вовсе обманули потребителя, обозначив жирность 20% при фактической жирности продукта 18,5%. Кроме того, в упаковках сметаны «Давлеканово» и «Юрьевская буренка» оказалось меньше продукта на 6% и 3,3% соответственно.
Стоит отметить, что во всех продуктах не обнаружены ни тяжелые металлы, ни радионуклиды, ни пестициды, ни инсектициды.
Ранее в Смоленске общество защиты прав потребителей «Фемида» провело смотр качества сметаны. На суд экспертам были представлены шесть образцов молочной продукции, в том числе и смоленского производства. Подробнее с мнением экспертов можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
