Эксперты заявили о том, что к концу января вырастут цены на яйца и мясо.
Яйца подорожают в связи с ограничениями Россельхознадзора, которые ввел ведомства на ввоз инкубационных яиц из некоторых регионов Германии, Нидерландов и Франции. Эта ситуация привела к дефициту яиц на рынке и они подорожали до 40 рублей за штуку. Из-за сложившегося дефицита птицефабрикам придется закупать яйца у непроверенных поставщиков.
В «Траст-Птицеводческие активы» подтвердили, что с ноября прошлого года средняя цена инкубационного яйца в России увеличилась с 22–24 рублей до 30 рублей за штуку.
Также подорожает и мясо птицы. Тушка бройлеров в магазинах к концу января подорожает на 6—8 рублей за один килограмм.
В Россельхознадзоре подтвердили, что ввоз инкубационного яйца в Россию запрещен из-за распространения птичьего гриппа в Европе, пишет «Коммерсантъ«.
По данным Смоленскстата, за минувшую неделю мясо кур стало стоить дешевле на 0,24 процента.
Яйца куриные снизили в цене на 2,37%.