В Смоленске в культурно-выставочном центре имени Тенишевых пройдет X фестиваль постных блюд.
В дни поста Смоленская епархия ежегодно проводит ставший уже традиционным Фестиваль постной кухни, который объединяет участников из благочиний и монастырей смоленской епархии, организаций и индивидуальных предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, учреждений среднего профессионального образования, осуществляющих подготовку по специальности «повар».
Каждый участник будет представлять меню, состоящее из постных закусок, салатов, основных блюд, выпечки, десерта и напитков. Жюри фестиваля будет оценивать вкусовые качества, внешний вид постных блюд, а также презентации постных меню.
Смоляне смогут продегустировать самые разнообразные постные блюда, увидеть кулинарные мастер-классы от ведущих шеф-поваров Смоленска.
Мероприятие состоится 27 марта в 12:00 в КВЦ имени Тенишевых. Билеты продаются в кассе КВЦ (телефон 20-54-29, 8-915-633-46-02).
