Специалисты Россельхознадзора с помощью системы «Меркурий» выявили факты введения в оборот более 100 тонн сырого коровьего молока неизвестного качества.
По данным Россельхознадзора, при оформлении ветеринарных сопроводительных документов на животноводческую продукцию смоленских пунктов сбора молока, принадлежащих ИП Мулинцеву А.В и ИП Иванову А. А. система «Меркурий» установила, что путем неправомерных действий в оборот было введено более 100 тонн сырого коровьего молока.
В частности, установлены случаи, когда по заявкам пользователей указанных выше хозяйствующих субъектов ветеринарными специалистами оформлялись транзакции типа «переработка/производство», в которых из сырья «молоко сырое коровье» также вырабатывалось «молоко сырое коровье», но уже в гораздо больших объемах. Расхождения по каждой транзакции могли достигать более 6 тонн.
Впоследствии полученное молоко оказалось уже реализовано, в том числе и на молокоперерабатывающие предприятия региона. Таким образом, в производство на смоленские предприятия ушло молоко неизвестного происхождения, качества и безопасности.
— В отношении индивидуальных предпринимателей проведены внеплановые проверки. Возбуждены административные дела, по результатам рассмотрения которых виновные лица будут привлечены к ответственности. Также информация о сложившейся ситуации для принятия мер направлена в региональное управление ветеринарии, — отметили в Россельхознадзоре.