Специалисты Британского фонда сердца сообщили, что регулярное употребление свекольного сока связано со снижением риска сердечных приступов
По результатам исследования, представленного на конференции Британского сердечно-сосудистого общества, ежедневное употребление свекольного сока в течение шести месяцев после установки стента снижает риск возникновения повторного сердечного приступа у пациентов со стенокардией.
Ученые проанализировали данные 300 пациентов со стенокардией и обнаружили, что у 16% из них в течение двух лет после установки стента возникали серьезные проблемы с сердцем или появлялась необходимость проведения повторной процедуры. Однако у тех пациентов, которые ежедневно пили свекольный сок, этот показатель снизился до почти 7%.
Ученые объясняют такое влияние свекольного сока его содержанием неорганического нитрата, который превращается в организме в сигнальную молекулу оксид азота (NO). Считается, что NO может оказывать положительное воздействие на кровеносные сосуды.
Ученые планируют провести более масштабное исследование и, в случае успеха, назначить свекольный сок как лечение после имплантации стента.
