Обновлено:
28.10.2021 19:37
USD70.52+0.71
EUR81.84+0.81
16+
.ru

Жителей России предупреждают о росте цен на «молочку»

Жителей России предупреждают о росте цен на «молочку»
Уже в ноябре россияне смогут столкнуться с подорожанием молочной продукции на полках магазинов, при этом рост цен может составить 10 процентов.

Как сообщают «Известия» со ссылкой на комитет по развитию агро-промышленного комплекса (АПК) Московской торгово-промышленной палаты, повышение цен на «молочку» в конце осени может быть связано с несколькими действующими одновременно системами контроля продукции, направленные на борьбу с фальсификатом.

В систему «Меркурий» в ноябре будет включены кисломолочные продукты, мороженое и молоко. Так, на эту продукцию нужно будет обязательно оформлять электронные ветеринарные сертификаты (ЭВС), что позволит отследить товар от производства до магазинной полки.

Летом текущего года стартовал эксперимент по маркировке сливок, кисломолочных продуктов, молока и другой продукции. Производители наносят на «молочку» двухмерный код Data Matrix – он регистрируется в системе продавца.

Производители отмечают, что для одновременной работы двух систем нужно новое оборудование, ПО и специалисты, что приведет к повышению цен на «молочку».

Участники рынка предложили перенести введение ЭВС или вводить её в несколько этапов. В свою очередь в Роспотребнадзоре отметили, что роста цен на молочную продукцию из-за ЭВС не ожидается. Так как сертификацию запустили еще в год назад, а сейчас (ноябрь) начнется финальный этап ввода процедуры. Первые 2 этапа уже показали снижение себестоимости «молочки», так как производителям не нужно больше оформлять платные бумажные сертификаты.

Напомним, что Роспотребнадзор начал проверять «молочку» в смоленских супермаркетах. А специалисты Роскачества в рамках проведения рейда по российским магазинам выяснили, соблюдают ли изготовители молочной продукции новые правила маркировки «молочки» с добавлением растительного жира, которые вступили в силу 5 месяцев назад. Также были выявлены уловки на которые идут производители.

Читайте также:

На Смоленщине исследовали «молочку» в социальных учреждениях

Куда смотрит Роспотребнадзор? Супермаркеты торгуют «молочкой» по-старому



Свои новости, фото и видео вы можете прислать на WhatsApp редакции по номеру +79107850457
Теги

Сегодня

SmolNarod на Яндекс.Новости
Наш сайт использует файлы cookie.
ok
Политика конфиденциальности