Пристанище обжор: как выглядят шведские столы глазами сотрудников

В интернете набирает обороты обсуждение подробностей работы общепитов по системе «шведских столов». Работникам подобных заведений, оказалось, есть что сказать.

Обсуждение всевозможных «страшных историй», связанных со шведских столами, появилось на портале Reddit и быстро набрало огромную популярность — свыше 50 тысяч лайков, порядка 13 тысяч комментариев.

Немало историй оказалось посвящено халатности работников и управляющих заведений, где подают блюда в формате шведских столов. Так, например, менеджер одного ресторана заставлял подчиненных выставлять на стол просроченные морепродукты — убирались испорченные креветки только после массовых жалоб на отвратительный запах. Часто сотрудники шведских столов не заморачиваются и с чистоплотностью: кто-то пробует еду грязными руками, кто-то повторно выставляет или готовит из подобранных с пола продуктов.

Вместе с тем, работники общепитов обращают внимание и на отвратительное поведение клиентов — любителей подобного формата. Среди них попадается много патологических обжор и людей, больных булимией. Последние объедаются самыми странными и несовместимыми сочетаниями блюд и даже, как признают сотрудники, готовы пить жирные соусы прямо из чанов — после чего отправляются в туалет и вызывают рвоту. А некоторые просто готовы торчать в ресторане часами — чтобы «отбить» потраченные деньги.

Работники шведских столов признают: люди «готовы на все ради еды». Кто-то даже снимает с себя одежду, используя ее в качестве мешка, лишь бы вынести побольше добычи с собой. Доходит до курьезных случаев, когда администрации заведений приходится «откупаться» от излишне рьяных посетителей, лишь бы те поумерили свой аппетит.

Участники обсуждения сходятся во мнении: сотрудники и гости шведских столов на самом деле стоят друг друга, они нечистоплотны и любят поскандалить.

Ранее мы рассказывали о том, как нужно питаться в дороге, чтобы не испортить себе отдых и хорошее самочувствие. Советы гастроэнтеролога — ТУТ. Также специалисты поведали о том, какие ошибки чаще всего совершают те, кто стремится похудеть. Что поможет похудеть каждому знаку зодиака — своей точкой зрения поделились и астрологи.

Кстати, как выяснилось, смоляне проедают почти всю свою заработную плату. Жители Смоленской области тратят на продукты более 50% доходов. Остальной части хватает только на коммуналку.

SmolNarod.ru