Эксперты назвали три опасных для здоровья продукта, которые почти каждый встречал на полках магазинов. Ученые подчеркивают, что они могут нарушать работу организма и приводить к более серьезным последствиям.
Так, медики советуют не покупать малосолёную икру, сельдь в пластиковой таре и масло с трансжирами.
Специалисты отмечают, что в сельдь в пластиковых упаковках добавляют уротропин (добавка, которую получают из реакции формальдегида на аммиак). Делается это для длительного срока хранения и чтобы продукт не вступал в реакцию с пластиком. Добавка может негативно сказаться на здоровье, отмечают медики.
По этой же причине они не советуют покупать малосолёную икру. Даже если продукт находится в железных банках, в его составе всего равно может быть эта добавка. Так как сама икра быстро портится, пишет «МедикФорум».
В список опасных для здоровья продуктов попало масло с трансжирами, употребление которых не приведет ни к чему хорошему. При этом определить, если в составе трансжиры можно достаточно быстро – обратите внимание на жирность, натурально масло имеет жирность не менее 82,5%.
Читайте также:
