Несмотря на то, что семена подсолнуха содержат много витаминов и жирных кислот полезных для здоровья человека, их неправильное употребление может серьезно навредить организму.
Как рассказывают специалисты, семена подсолнуха негативно сказываются на эмали зубов, что в свою очередь, увеличивает риск развития кариеса. По этой причине, медики не рекомендуют грызть семечки зубами, лучше чистить их руками.
Также эксперты отмечают, что подсолнечные семечки довольно калорийный продукт, если вы хотите похудеть к лету и отпуску, то увлекаться семечками не стоит. В 100 граммах семян подсолнуха содержится около 500 Ккал.
Кроме этого, диетологи советуют покупать семена только в сыром виде, а перед употреблением их обязательно нужно промыть большим количеством воды, просушить и лишь потом обжаривать. Таким образом, они будут вкуснее и безопаснее для здоровья, пишет newinform.com.
Ранее специалисты Росконтроля проверили нерафинированное масло. Также стала известно, что популярная пищевая добавка может нанести серьезный вред здоровью. А диетологи назвали самый вредный и любимый россиянами суп.
Отметим, что по мнению ученых, плохое питание может сказаться гораздо хуже на организме, нежели привычка курения. По статистике, нездоровое питание погубило больше человеческих жизней, чем употребление табака.
Напомним, что население Смоленской области тратит на продукты питания более 50% доходов.
Ранее ученые заявили, что приобретенный за праздники вес не исчезает до следующего Нового года.
С таким выводом согласен и смоленский диетолог Сергей Клименков.
«Мало у кого вес снижается при любом переедании. Скорее всего вес не снизится и после следующего НГ. Потому что наш стиль питания в корне не верный. В настоящее время приходится констатировать что стройные люди остались в меньшинстве. Людей с избыточным весом уже больше. И эта тенденция будет нарастать», – рассказал он.
По его словам, это обусловлено тем, что чаще всего у людей преобладает высокоуглеводное питание.
