Гастроэнтеролог Сергей Вялов проанализировал типичный рацион россиян и пришел к выводу, что люди едят критически мало овощей и фруктов.
Вялов прокомментировал результаты исследования, в ходе которого аналитики изучили миллионы чеков российских граждан из простых продуктовых магазинов. Вялов отметил, что исходя из результатов исследования, россияне слишком часто увлекаются хлебом, сладостями, разными напитками. Однако фруктами и овощами их рацион не изобилует.
Врач отметил, что недостаток клетчатки в рационе приводит к определенным проблемам. Например, к хроническим запорам, к развитию инсулинорезистентности и сахарного диабета второго типа. Недостаток овощей и фруктов приводит к воспалению в организме, к отекам и проблемам с сосудами.
Ранее врач-гастроэнтеролог Сергей Вялов заявил, что большинство россиян на постоянной основе совершают одну и ту же ошибку, вязанную с рационом, которая приводит к развитию заболеваниям сердца.
