Оливковое масло, согласно исследованию American Society for Nutrition, может снизить риск смерти от деменции на 28% у тех, кто потребляет более половины столовой ложки масла в день
Однако заслуженный врач России Александр Мясников заявил, что это связано скорее с общим образом средиземноморской диеты, в которую входят и другие продукты, такие как рыба, орехи, фрукты и овощи.
Мясников отметил, что польза оливкового масла во многом является маркетинговым ходом и что его можно заменить подсолнечным маслом без значительной потери пользы. Он также подчеркнул, что образ питания играет важную роль в предотвращении деменции, и средиземноморская диета, включающая оливковое масло, является лишь одним из аспектов этого образа питания.
В то же время, невролог Наталья Суворинова отметила, что сахарный диабет, аритмия и гипертония могут быть факторами, способствующими развитию деменции.
