Смоленскстат представил отчет о потреблении продуктов питания на одного жителя Смоленской области. В список продовольствия входят самые популярные среди населения позиции: хлеб, мясо, картофель, овощи и бахчевые культуры, а также яйца и молочная продукция.
В ведомстве рассказали, что в среднем каждый смолянин за год потребил 117 килограммов хлеба — на 3,3% меньше, чем в 2024 году. При этом спрос на мясо вырос на 1,3%, достигнув 76 килограммов на жителя.
Кроме того, жители региона съели по 91 килограмму картофеля, увеличив среднее потребление на 5,8%. Потребление овощей и бахчевых культур выросло на 6,4%, составив 83 килограмма на человека.
Статистика также зафиксировала рост потребления молочной продукции и яиц. Жители региона употребили по 241 килограмму молока, что на 0,8% превышает уровень предыдущего года. Потребление яиц выросло на 5,4% и составило 252 штуки на человека.
Отметим, что если посмотреть на статистику с более длительным периодом, то за последние 20 лет в Смоленской области потребление хлеба снизилось в 1,5 раза, а потребление мяса и мясных изделий выросло вдвое.
Ранее SmolNarod рассказывал, что в Смоленской области намолотили 262 тысячи тонн зерновых культур.
