Количество выпускаемой продукции за год выросло на треть
Смоленскстат подводит итоги работы сельскохозяйственной отрасли региона за 2023 год. На этот раз специалисты ведомства рассказали, сколько мяса было произведено в Смоленской области за прошедшие 12 месяцев.
В общей сложности местные производители выпустили 96,3 тысячи тонн мяса, что больше результата предыдущего, 2022, года на 34,2%. Из всей массы продукции 70,6% приходится на свинину, 22,5% — на говядину, 2,1% — на мясо птицы, а 0,9% — на баранину.
В Смоленскстате также отметили, что подавляющее большинство мяса (91,6%) произвели сельскохозяйственные организации.
Напомним, сотрудники статистического ведомства подсчитали, что из смоленского сыра в 2023 году можно было приготовить более 80 миллионов бутербродов. Количество выпускаемого в регионе сыра увеличилось на 14,9%.