Ученые из Южной Кореи провели исследование, в котором было выявлено, что пропуск завтрака и поздний ужин повышают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
Участниками исследования стали 16 121 человек, которых разделили на четыре группы в зависимости от режима сна и питания.
Первая группа включала людей, которые регулярно ходили спать и просыпались рано, а также завтракали регулярно. Вторая группа состояла из людей, которые рано вставали, но пропускали завтрак. Третья группа включала тех, кто поздно ложился и вставал, но завтракал регулярно. Четвертая группа состояла из людей, которые поздно ложились, просыпались и часто пропускали завтрак. Каждый участник также указывал время своего ужина.
Исследование показало, что пропуск завтрака и поздний ужин в сочетании увеличивают риск развития метаболического синдрома, который связан с ожирением и нарушением обмена веществ. Люди с метаболическим синдромом имеют повышенный риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, заболеваний суставов и рака.
Также было обнаружено, что мужчины более подвержены негативным последствиям от позднего ужина и пропуска завтрака. Мужчины с такими паттернами питания чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний.
