Обновлено:
23.04.2021 14:17
USD75.09-1.33
EUR90.47-1.57
16+
.ru

«Дары моря». Росконтроль отправил форель в черный список

«Дары моря». Росконтроль отправил форель в черный список
Автор фотографии: Наталья Лещинская
Росконтроль» провел исследование слабосоленой форели, по итогам которого назвал лучшую.

Пять брендов были представлены на суд членов жюри: «Ваш выбор», «Дары моря», «Карельские рыбные заводы», «Меридиан» и «Русское море».

В форели брендов «Карельские рыбные заводы», «Меридиан» и «Русское море» консерванты не обнаружен. В рыбе «Ваш выбор» они не содержатся, хотя на упаковке указаны. Производители «Дары моря» указали на упаковке наличие консервантов, при этом их содержание превышает дозировку.

В образцах всех брендов – исключение «Русское море» – выявлены серьезные проблемы с микробиологической безопасностью. Есть и плюсы: вся рыба является радужной форелью, как и указано. Вкусовые показатели в пределах нормы.

В итоге форель под марками «Ваш выбор» и «Дары моря» была занесена в черный список Росконтроля.

Ранее в Роскачестве рассказали, как выбрать красную рыбу.

Читайте также: Роскачество провело крабовые палочки



Свои новости, фото и видео вы можете прислать на WhatsApp редакции по номеру +79107850457
Теги

Сегодня

SmolNarod на Яндекс.Новости
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с использованием cookie-файлов.
Принять
Политика конфиденциальности