Специалисты Роспотребнадзора по Смоленской области выявили факты нарушений при реализации мясной продукции. В частности, у продавцов не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.
За две первые декады сентября состоялись 12 проверок организаций торговли и общественного питанияю. В том числе под контроль попали торговцы, реализующие свою продукцию на ярмарках выходного дня и придорожных кафе. Проверки были организованы с целью выявления фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.
Под проверку попали шесть предприятий розничной торговли, одно предприятие общественного питания и пять предприятий придорожного сервиса (кафе, магазины, расположенные на трассе М1).
Специалисты выявили 14 грубых нарушений правил реализации мясной продукции: в шести случаях реализация осуществлялась без документов, подтверждающих ее безопасность.
В итоге, были забракованы 25 партий мясной продукции общим объемом 90,5 кг. За все нарушения виновные были привлечены к административной ответственности в виде штрафов на общую сумму 72000 рублей.
