Эксперты «Росконтроля» проверили 20 марок кефира, питьевого йогурта и простокваши.
Семь из двадцати образцов кисломолочной продукции попали в чёрный список. Еще к девяти – есть замечания. Так, в простокваше «36 копеек» выявили превышение нормы содержания плесени в 46 раз. Также в специалисты не рекомендуют к покупке «Рузский» йогурт и «Рузскую» простоквашу, поскольку там обнаружена замена молочного жира на растительный. В йогуртах «Активиа», «Слобода», Valio, «Асеньевская ферма», «МясновЪ / Ферма» выявлен крахмал, который не указан в составе. В йогуртах «Слобода» и Valio, а также в кефире «Домик в деревне» обнаружено содержание фосфора в несколько раз больше, чем кальция.
«Росконтроль» определил в черный список йогурт «Рузский», кефир «Коровка из Кореновки», простокваша «Из Вологды/Вологжанка», кефир «Вкуснотеево», простокваша «Рузская», простокваши «36 копеек» и «Простоквашино».
Специалисты рекомендуют к покупке всего четыре продукта. Это кефиры 3,2% жирности «Асеньевская ферма», «Наша семья» (3,2%) от «Лакомо» и «Простоквашино», а также простоквашу «Каждый день».
Ранее молоко для тестирования Роскачеством было закуплено во всех федеральных округах. Его проверили по 26 показателям безопасности и качества. В молоке 50 брендов нашли антибиотики в количествах, не превышающих предельно-допустимые техрегламентом Таможенного союза нормы. Но на знак качества данная продукция уже не может. Обязательным требованиям соответствовало молоко 72 торговых марок из 90. Подробнее о результатах исследования читайте здесь.
О том, что на Смоленщине делают греческие сыры и йогурты, читайте ЗДЕСЬ.
Отметим, что в Смоленской области уже начали осуществляться поставки продукции под маркой «Смолпродукт» в гипермаркеты сети «Магнит». Это кефир, творог, йогурт, сливочное масло.
