В тестировании приняла участие продукция марок «Домик в деревне», «Дмитровский молочный завод», «Балтком», «Дмитрогорский продукт», «Маруся», «Останкинское» и «Ростагроэкспорт».
Росконтроль» провел исследование творога с массовой долей жира девять процентов популярных федеральных брендов. В итоге два образца – «Ростагроэкспорт» и «Останкинское» – не прошли проверку на безопасность: там обнаружили высокое содержание дрожжей и плесени. У творога «Дмитровский молочный завод» содержание жира оказалось ниже, чем требует ГОСТ и чем указано в маркировке.
Эксперты отметили, что лишь один образец может быть рекомендован к покупке – «Домик в деревне».
Ранее сообщалось, что специалисты исследовали зерненый творог следующих торговых марок: «Избенка», «Карат», «Романов луг», «Искренне Ваш», «Волоколамский молочный завод», «Рузский» и «Савушкин». Тест на безопасность сразу провалили два образца «Избенка» и «Волоколамский молочный завод». В их составе были обнаружены следы кишечной палочки, также содержание дрожжей в продукции оказалось выше допустимой нормы. Продукция от «Карата» из-за неудовлетворительных органолептических показателей попала в список товаров с замечаниями.
Читайте также:
Опасны и с плесенью. Какие марки творога занесены в черный список Росконтроля
