В преддверии Рождества редакция Smolnarod решила напомнить нашим читателям о том, какие производители кур и индейки Росконтроль отправил в чёрный список.
Редакция Smolnarod во время праздничных дней напоминает нашим читателям о важных событиях ушедшего года, а также материалах, которые набрали большое число просмотров, а значит, заинтересовали наших подписчиков.
Экспертный центр Союза потребителей Росконтроль провёл очередные испытания. На этот раз на суд специалистов попало филе цыплят-бройлеров. Эксперты исследовали филе по 60 показателям качества. В магазинах были отобраны продукты следующих производителей: «Петелинка», «Троекурово», «Куриное царство», «Первая свежесть», «Мираторг», «Ржевское подворье». В Росконтроле отмечают, что систематически исследуют куриные продукты и каждый раз выявляются одни и те же нарушения. Самой распространенной причиной занесения куриных полуфабрикатов в Чёрный список являются нарушения микробиологической безопасности (микробы, бактерии, листерии, сальмонеллы). Кроме того, чтобы птица не болела, её зачастую подкармливают антибиотиками и антимикробными препаратами, что не может не отражаться на мясе. Для увеличения прибыли грешат производители и инъецированием растворами для увеличения веса. Какие именно марки отправились в Чёрный список можно прочитать в нашем материале ЗДЕСЬ.
Что касается индейки, то на проверку попали следующие шесть производителей: «ВкусВилл», «Индилайт», «Краснобор», «Пава Пава», «Индис» и «Индолина». В трёх образцах были обнаружены антибиотики, три оказались с запашком. По итогам экспертизы только один товар рекомендован экспертами, а остальные отправились в список товаров с замечаниями. Все подробности в нашем материале.
