Cтоимость минимального набора продуктов питания в Смоленской области в июле составила 3 081, 26 руб. Месяц назад проднабор оценивался в 3 145,15 руб.
Смоленская продуктовая корзина остается самой дорогой среди всех регионов ЦФО. Исключение составляется только Москва, где ее стоимость равна 3 530,09 руб. Самый дешевый продуктовый набор – в Курской области (2 290,7 руб.).
В среднем по ЦФО стоимость продуктового набора составляет 3 050,99 руб., по России – 2 961,98 руб.
Стоимость продуктового набора определяется на основе минимального набора продуктов питания для мужчин трудоспособного возраста. Согласно Постановлению Правительства РФ от 17.02.1999 № 192 «Об утверждении Методических рекомендаций по определению потребительской корзины для основных социально-демографических групп населения в целом по Российской Федерации и в субъектах Российской Федерации», сюда входит (кг в год):
- хлебные продукты, всего — 156,7; в том числе: бобовые — 7, мука пшеничная — 16, рис — 3, другие крупы — 6, хлеб пшеничный — 85, хлеб ржаной — 85, макаронные изделия — 5;
- картофель — 125;
- овощи и бахчевые, всего — 102, в том числе: капуста (свежая и квашеная) — 40, огурцы и помидоры (свежие и соленые) — 2, столовые корнеплоды — 40, прочие овощи — 20;
- фрукты свежие — 24;
- сахар и кондитерские изделия в пересчете на сахар, всего — 23,2; в том числе: сахар — 22, конфеты — 1, печенье — 1;
- мясопродукты, всего — 41,8; в том числе: говядина — 17, баранина — 0,8, свинина — 6, мясо птицы — 18;
- рыбопродукты, всего — 17, в том числе: рыба свежая — 16, сельдь — 1;
- молоко и молокопродукты в пересчете на молоко, всего — 257,2; в том числе: молоко, кефир — 120, сметана — 2, масло животное — 3, творог — 10, сыр — 3;
- яйца — 200 штук;
- масло растительное, маргарин и другие жиры, всего — 15,5; в том числе: маргарин и другие жиры — 3,5, масло растительное — 12;
- прочие продукты, всего — 4,88; в том числе: соль — 3,65, чай — 0,5, специи — 0,73.
