Обновлено:
28.01.2020 12:11
USD65.65 ₽+0.05
EUR74.58 ₽-0.14
16+
.ru

В Смоленске проверили качество сметаны. Результат плачевный

В Смоленске проверили качество сметаны. Результат плачевный
В Обществе защиты прав потребителей «Фемида» прошло заседание оценочной комиссии по качеству сметаны. И эксперты, и специалисты лаборатории остались в шоке.

В смоленских магазинах было закуплено пять образцов сметаны разных производителей. По словам руководителя общества защиты прав потребителей «Фемида» Светланы Крючковой, объединяло их лишь одно — надпись на коробочке ГОСТ. Именно соответствие этому знаку и пытались найти в представленных продуктах эксперты. 

Первым на суд жюри предстал образец сметаны ООО «Лебедяньмолоко» из Липецкой области. По органолептическим показателям (вкусу, цвету, запаху, консистенции) у экспертов не возникло нарекания и единогласно был вынесен вердикт — соответствует ГОСТу. Но на вкус экспертам не удалось распознать огромный минус этой сметанки. По информации общества защиты прав потребителей, лабораторные испытания она не прошла — в ней была обнаружена кишечная палочка.

Следующим образцом для испытаний выступила сметана ЗАО «Карачевмолпром» из Брянской области, города Карачева. Эксперты также по внешнему виду и органолептическим свойствам вынесли вердикт, что данный продукт соответствует ГОСТу, а при лабораторной проверке, как и в предыдущем образце, была выявлена кишечная палочка.

А вот сметану ЗАО «Молочный комбинат «Авида» из Белгородской области, города Старый Оскол, забраковали именно эксперты. Они заявили, что по внешнему виду продукт имеет неоднородную консистенцию, а также посторонний запах и вкус. Зато этот образец прошёл лабораторные испытания.

К сметане «Агроферма Катынь» ИП Аксеновой А.О.из Смоленского района у экспертов возникли нарекания по нечистому вкусу и постороннему привкусу. Заключение экспертов: не соответствует. Но лабораторные испытания «родная» сметанка, к счастью, прошла.

Последний образец совсем расстроил экспертов. Продукт ИП Медведева А.А. из Демидовского района не понравился экспертам своей неоднородной консистенцией с комочками. А лабораторные испытания показали наличие в сметане кишечной палочки.

В итоге ни одна сметана не стала «чистым» победителем по качеству. По словам руководителя общества защиты прав потребителей «Фемида» Светланы Крючковой, к каждому образцу были либо нарекания экспертов, либо крах по лабораторным испытаниям.



Теги

Комментарии

Сегодня

SmolNarod на Яндекс.Новости