По словам врача и блогера Эрика Берга, очистить печень можно, если за полчаса до сна выпить гвоздичную воду.
Специалист утверждает, что этот напиток помогает снизить уровень сахара в крови, уменьшить суставные боли и вывести токсины из организма. Кроме того, гвоздичная вода может поддерживать здоровье печени, особенно в случаях повреждения, вызванного вредным веществом тиоацетамидом. Соединение эвгенол, содержащийся в гвоздике, также оказывается особенно полезным для данного органа.
Как отметил доктор, данный напиток способствует нормализации сна, активной борьбе с бактериями, а также обладает противогрибковыми и противовирусными свойствами.
Для приготовления гвоздичной воды необходимо залить четыре-пять высушенных цветочных почек стаканом кипятка и дать настояться. Рекомендуется пить этот напиток в охлаждённом виде.
В то же время, врач Александр Мясников ранее делился советами по защите печени, подчеркивая, что множество биоактивных веществ, таких как кофеин, полифенолы и антиоксиданты, содержащиеся в кофе, могут очищать печень.
Исследования ученых из Университета Сучжоу продемонстрировали, что кофе может снижать риск развития ряда заболеваний, включая рак, поскольку кофеин защищает печень от повреждений и предотвращает формирование опухолей.
Однако стоит отметить, что газированные напитки представляют опасность для печени. Эти напитки, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, перерабатываются печенью. В случае избытка фруктозы печень начинает преобразовывать её в жир, что может привести к жировой болезни печени и циррозу.
Также необходимо учитывать, что фруктоза может повышать уровень мочевой кислоты в крови, со временем это может привести к развитию подагры.
