Согласно исследованию, проведенному учеными из Валенсийского международного университета в Италии, были выявлены опасности в употреблении диетических напитков, содержащих заменители сахара
Это исследование, опубликованное в Science Direct и упомянутое в статье «Газета.ру», подтверждает связь между искусственными заменителями сахара и возможным увеличением риска различных заболеваний, включая диабет, ожирение, гипертонию и сердечно-сосудистые проблемы.
Хотя диетические напитки, содержащие заменители сахара, часто позиционируются как «здоровая альтернатива» обычному сахару, множество исследований указывают на потенциально негативное влияние таких продуктов на организм.
Ученые из Италии проанализировали результаты 18 предыдущих исследований, направленных на выяснение последствий искусственных подсластителей для организма человека. Исследование показало, что регулярное потребление таких подсластителей может повысить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, хронических заболеваний почек, ожирения, гипертонии, диабета и рака поджелудочной железы.
Связь между употреблением диетических напитков и риском заболеваний почек и рака поджелудочной железы оказалась не слишком сильной, однако исследование показало, что заменители сахара, такие как сукралоза и сахарин, могут негативно влиять на состояние кишечника и способствовать развитию дисбактериоза.
Кроме того, исследование указывает на то, что искусственные подсластители не являются эффективным средством борьбы с диабетом и ожирением, а, наоборот, могут увеличить риск развития этих заболеваний. Предполагается, что пристрастие к диетическим напиткам может способствовать росту определенных кишечных бактерий, что, в конечном итоге, приводит к нарушению обмена глюкозы.
