Ученые из шотландского Института Джеймса Хаттона представили новый гибридный сорт голубики, который обещает обладать улучшенными характеристиками
Это открытие может способствовать развитию сельского хозяйства и предложению потребителям более качественной продукции. Новый сорт голубики отличается от обычной плодами большего размера и высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям.
Голубика, характерная для Северной Америки, не процветает в Великобритании, что ограничивает ее урожайность и качество. Чтобы решить эту проблему, исследователи провели скрещивание более 40 различных видов голубики. Это позволило создать новый сорт, в котором одно из растений продемонстрировало выдающуюся урожайность и крупные ягоды. Ягоды этого нового сорта голубики обладают улучшенными свойствами, включая хрустящую текстуру, сочность и ароматность.
Исследователи продолжают отслеживать прогресс нового сорта голубики и полагают, что их работа приближает их к поставленной цели. Голубика считается «суперпродуктом», поскольку ее употребление связывается со многими преимуществами для здоровья, включая снижение кровяного давления, укрепление сердца, улучшение памяти и способность ускорить восстановление мышц.
Новый сорт голубики представляет потенциал для улучшения сельскохозяйственного производства и предоставления более качественных продуктов потребителям. Это также подчеркивает важность научных исследований в разработке новых, более устойчивых и продуктивных сельскохозяйственных культур.
