Ученые сообщают, что регулярное употребление клубники в пищу может привести к положительным последствиям для здоровья. Если есть ягоду хотя бы три раза в неделю, то это может служить профилактикой когнитивных нарушений: например, деменции.
Примечательно, что специалисты не могут объяснить точные причины таких последствий от употребления клубники. Учеными доказано, что ягода не только способна поддерживать общие функции мозга, но и благотворно воздействует на клеточные механизмы. Таким образом, употребление клубники способствует поддержанию физиологического здоровья в зрелом возрасте.
– У тех, кто ест клубнику три раза в неделю, наблюдается небольшое снижение систолического артериального давления, что может снизить риск сердечно-сосудистых осложнений. Такие результаты открывают перспективы использования ягод в программах профилактики возрастных когнитивных нарушений и укрепления общего здоровья, – отмечают в MSN.
