В опятах содержатся микроэлементы, участвующие в работе сердечно-сосудистой и иммунной систем, рассказали в пресс-службе Роспотребнадзора.
В службе объяснили, почему наличие опят в рационе питания может положительно сказаться на состоянии здоровья. В пользу того, чтобы добавить опята в свой ежедневный рацион, говорит тот факт, что в них много белка и мало калорий, в связи с чем они могут стать хорошим решением для тех, кто следит за весом.
Опята содержат магний и калий, которые участвуют в работе сердца и сосудов. Эти микроэлементы препятствуют образованию тромбов и регулируют артериальное давление.
Еще одна причина, по которой специалисты посоветовали употреблять опята – содержание железа, которое отвечает за транспортировку кислорода в организме.
Эксперты отметили, что опята являются природным антибиотиком, поскольку содержат противовирусные вещества и витамины. Пятая причина – содержание витаминов группы В: В2, В3. Они участвуют в работе сердечно-сосудистой системы и нормализуют процессы в ЖКТ. Эти элементы называют витаминами красоты – они положительно влияют на состояние кожи и волос.
