Цены на развесную красную икру в России в преддверии Нового года снизились на 140 рублей за 100 граммов
Причиной этого стали рекордные уловы лососевых тихоокеанских рыб на Дальнем Востоке, которые превысили 608 тысяч тонн только за ноябрь. Это более, чем в два раза выше уровня прошлого года.
Однако цены на икру в банках, по информации торговых организаций, уже начали расти и вероятно будут продолжать этот тренд ближе к декабрю. Глава Росрыболовства также предположил, что цены на икру начнут снижаться к концу 2023 года из-за больших уловов.
Красная икра традиционно считается важным деликатесом на новогоднем столе в России, и многие люди радуются возможности купить её по более низкой цене. Однако следует учесть, что цены на икру в банках уже начали повышаться, и это может иметь влияние на итоговую стоимость товара в период приближающихся новогодних праздников.
