Роспотребнадзор рекомендует средство для поддержания здоровья сосудов и печени
Это куриные яйца, которые могут помочь очистить забитые холестерином сосуды и предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.
Яйца содержат важные аминокислоты, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают бороться со свободными радикалами. Особенно полезен в этом плане лецитин, который содержится в яйцах и оказывает благотворное воздействие на печень и сосуды.
Употребление куриных яиц также способствует повышению уровня «хорошего» холестерина, что помогает предотвратить развитие атеросклероза. Однако стоит учитывать, что при повышенном уровне холестерина рекомендуется ограничивать потребление желтков яиц до 2-3 штук в неделю.
Здоровый завтрак может состоять из яичницы, приготовленной на небольшом количестве масла и дополненной свежими травами и помидорами. Помидоры содержат ликопин — мощный антиоксидант, который помогает снизить риск развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний.
Перед приготовлением яйца следует хорошо промыть. Чтобы сохранить желток посередине, яйцо следует хранить острым концом вниз. Важно также учитывать дату снесения яйца при определении его срока хранения, а не дату сортировки, указанную на скорлупе продукта.
