Роскачество обнаружило перемолотые кости, сою и патогенные бактерии в продаваемых в РФ пельменях.
Это стало известно из результатов исследования организации.
Исследование охватило 20 популярных торговых марок продукта и анализировало их по 587 показателям безопасности и качества.
Согласно информации, предоставленной Роскачеством, в продукции торговых марок «Горячая штучка», «Ложкаревъ», «Стародворье», «Тураково» и Caesar были обнаружены частицы костной ткани, возможно, из-за использования мяса механической обвалки.
Также были зафиксированы патогенные бактерии в некоторых других торговых марках.
Например, в продукции «Вкусвилл» было обнаружено содержание листерий, а в «Горячей штучке» и «Сибирской коллекции» — сальмонеллы.
Председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин пояснил, что некоторые продукты часто не соответствуют нормам безопасности.
Например, аспартам Е951 является одним из самых вредных подсластителей.
Если его активно применять для улучшения вкуса газированных напитков, это может быть опасно для здоровья.
