Список весьма небольшой
Отечественный почвовед Татьяна Прохорова поделилась в беседе со SmolNarod, какие огородные инструменты для сбора урожая в августе она считает обязательными. Хорошие орудия позволят не повредить собранные овощи и фрукты.
В первую очередь эксперт советует обзавестись лопатами двух размеров: стандартной с длинной ручкой и маленькой ручной. Вторая поможет разрыхлить почву вокруг плода более аккуратно, как и небольшие виллы.
Ручной секатор позволит обрезать овощи и фрукты, растущие на лозе. Также эксперт отметила, что собирать их можно в плетеную корзину с ручкой. Она идеально подходит для хранения урожая: гибкие стенки предотвращают повреждение плодов и раздавливание более мягких овощей при размещении сверху других.
Японский нож хори-хори не считается обязательным для каждого дачника, но Татьяна Прохорова считает его уникальным многофункциональным инструментом.
— Его можно использовать для всего: от прополки до сбора урожая. Лезвием срезать урожай виноградной лозы, а кончиком рыхлить почву вокруг корнеплодов, — объяснила эксперт.
В заключение почвовед прокомментировала, что стерилизация занимает важную роль во время уборки урожая. Очищение инструментов позволит избежать переноса болезней между растениями. Для стерилизации будет достаточно дезинфицирующего средства.
Ранее мы писали, что безопасность в обращении с продуктами питания имеет первостепенное значение. Биолог Юрий Степнов рассказал, почему не следует мыть овощи и фрукты мылом или раствором хлора.