Перед употреблением мяса медведя его нужно проверить в лабораторных условиях

Александр Мясников, российский врач и телеведущий на пенсии, сказал Общественной службе новостей

‘Каждый охотник знает, что есть медвежатину опасно. Даже самые сильные охотники, которые месяцами живут в тайге, не едят медвежатину. А те, кто ест, рискуют своим здоровьем и жизнью», — говорит он.

По словам Мясникова, каждый, кто хочет есть медвежье мясо, должен пройти лабораторное тестирование. Употребление такого мяса может вызвать практически бессимптомный трихинеллез, говорит Мясников. В этом случае даже слабые симптомы не поддаются лечению.

Но это может привести к тромбоэмболии, пневмонии, миокардиту и даже смерти. Но это может привести к тромбоэмболии, пневмонии, миокардиту и даже смерти». Трехдневный паразитоз также эндемичен на территории бывшего Советского Союза, например, в Румынии, и в Африке, где предпочтение отдается диким животным», — добавил врач.

3 июля жители села Куанда заболели после употребления медвежьего мяса; девять пострадавших были доставлены в Каральскую центральную больницу.

К утру 4 июля число пострадавших от отравления медвежатиной возросло до 11 человек (из них двое детей), сообщает пресс-служба Министерства здравоохранения Байкальского автономного округа. Трое из пострадавших, в том числе один несовершеннолетний, находятся в состоянии средней тяжести, восемь — в удовлетворительном. Специалисты областной клинической инфекционной больницы проводят телемедицинские консультации.

SmolNarod.ru