Научные исследования подтверждают, что мёд, также известный как «жидкое золото», содержит витамины, минералы и микроэлементы, полезные для человеческого организма
Многие люди считают мед «домашним лекарем» и используют его при простуде, смазывая горло или добавляя в чай. Мед очищает кровь, способствует нормализации обмена веществ и укрепляет иммунитет благодаря своим антибактериальным и противовоспалительным свойствам. Однако людям, страдающим от сахарного диабета или ожирения, следует быть осторожными при употреблении этого продукта.
С течением времени мед продолжает оставаться ценной природной медициной. Многие исторические источники описывают, как его использовали на Руси в лечении простуды, болей в желудке и сердце. Последние исследования испанских ученых подтвердили, что мед сохраняет свои полезные свойства и сегодня, и поэтому употребление чайной ложки меда с теплой водой перед сном может быть очень полезным.