Ученые решили не скрывать и сообщили о положительном влиянии темного шоколада на здоровье
В недавнем исследовании, проведенном учеными из Китая, было обнаружено потенциальное благоприятное воздействие темного шоколада на организм. В соответствии с опубликованными результатами в журнале Scientific Reports, регулярное потребление темного шоколада может снизить риск развития эссенциальной гипертензии. Эти выводы также были озвучены в пресс-релизе на медицинском научном агрегаторе Medicalxpress.
По данным исследования, команда ученых проанализировала генетическую информацию 64 945 европейцев, собранную Отделом интегративной эпидемиологии Бристольского университета. Целью анализа было изучение влияния употребления темного шоколада на различные сердечно-сосудистые заболевания, включая сердечную недостаточность, тромбы, инсульт, ишемическую болезнь сердца и эссенциальную гипертензию.
Результаты показали значительную связь между регулярным потреблением темного шоколада и снижением риска развития эссенциальной гипертензии. Также была выявлена некоторая связь с снижением риска венозной тромбоэмболии, однако другие связи с заболеваниями не были обнаружены. Следует отметить, что эссенциальная гипертензия — это хроническое заболевание, при котором наблюдается повышенное кровяное давление без явной причины.