Диетолог-консультант Алексей Кабанов заявил, что завтрак, богатый белками, является наиболее полезным. Белковая пища надолго насытит и позволит избежать перекусов до обеда.
Кабанов отметил, что важно, чтобы утренний прием пищи был более калорийным, в то время как вечерний должен быть легким. Такой подходи называется правильным питанием. Он рекомендовал включать в завтрак больше белковых продуктов, что позволит получить максимальное количество полезных калорий с утра.
– В белковом завтраке должны сочетаться как животные, так и растительные продукты, например, цельнозерновые каши (геркулесовая, гречневая), бобовые (фасоль, чечевица, горох), — пояснил врач.
В качестве примера питания Кабанов предложил вареное яйцо и геркулесовую кашу на воде. Он также предупредил о необходимости избегать молочных каш и колбас с маслом, так как они содержат много насыщенных жиров, что может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Завтрак может включать чай и кофе без молока и сахара.
