Пятиминутный салат “Хрумка” с пекинской капустой полюбили все домашние, а гости умоляют поделиться рецептом. Подавать его можно как с мясом, так и самостоятельно.
Для его приготовления потребуется 300 грамм пекинской капусты, банка зеленого горошка, свежий огурец, пучок зеленого лука, авокадо, четыре ложки сметаны, щепотка черного перца, зубчик чеснока, соль — по вкусу и чайная ложка неострой горчицы.
Сначала нужно мелко порезать капусту и положить ее в емкость. Жидкость из банки с горошком слить и добавить его к капусте, огурец следует мелко нарезать, как и лук.
Авокадо освободите от кожуры и удалите косточку, остальное — нарежьте кубиками и добавьте к остальным ингредиентам. Для заправки смешайте сметану, соль, перец, горчицу и чеснок — перемешайте, пишет krasnoyarskmedia.ru.
Ранее мы писали о том, что рецепт праздничного салата с фалафелем удивит всех гостей.