О смоленском молоке заботятся на генетическом уровне

8.06.2018 12:52
Автор новости: Наталья Лещинская
Наш регион обеспечивает себя молоком на 85,5%. Не за горами время, когда молочные реки региона станут еще полноводнее. Уже сейчас москвичи, приезжая в Вязьму и Смоленск нахваливают молоко, которое можно приобрести в специальных автоматах. Уже сейчас приезжие ищут сыр «Фета» из деревни Юшково Смоленской области. 

В 2017 году случилась еще одна молочная приятность – началось восстановление молокоперерабатывающего комбината «Роса». Мощность цеха по переработке молока составит 50 тонн в день. При этом, на предприятии планируется перерабатывать молоко только смоленских производителей. Уже осуществлена реконструкция производственных помещений и инженерной инфраструктуры. Ввести комбинат в эксплуатацию планируется в конце 2018 года.

А чтобы молоком, которое будет идти в переработку, смоляне могли гордиться, о будущем его качестве в регионе заботятся на генетическом уровне – обращая пристальное внимание на племенную работу.  

30 мая состоялось рабочее совещание по вопросу о предоставлении субсидии сельхозпредприятиям Смоленской области на поддержку племенного животноводства в 2018 году.

Начальник департамента по сельскому хозяйству и продовольствию Татьяна Рыбченко сообщила о выделении в 2018 году 55 млн. рублей в рамках «единой субсидии» по данному направлению – на 1,2 млн. рублей побольше, чем в прошлом году. Обсуждая меры господдержки, участники совещания пришли к единому мнению о сохранении ставок субсидии на содержание племенного маточного поголовья на уровне прошлого года. Кроме того, сохранятся и основные условия предоставления субсидии.

Племенные хозяйства будут обязаны подтверждать произведенные затраты на содержание маточного поголовья и ведение  племенной работы, а также разработать технологические карты развития предприятия на 5 лет – их выполнение станет показателем эффективности использования господдержки. Прием документов на выплату субсидии начнется в конце июня и завершится к 15 июля.

Кроме того, в целях стимулирования приобретения племенного молодняка товарными хозяйствами в рамках выделенных средств господдержки запланировано предоставление субсидии на покупку телят в племенных хозяйствах региона. Ставка субсидии будет составлять до 40 тыс. рублей на 1 голову племенного молодняка.

Принятие данных мер позволит увеличить генетический потенциал разводимого в области крупного рогатого скота, что в конечном итоге скажется на росте молочной продуктивности в товарных и племенных стадах.

Ольга Гаранская



Читайте также


Комментарии

css.php