В России за первое полугодие упали продажи баранины, говядины и мяса птицы.
Так, за полугодие, продажи баранины упали на 9,1 процента, мяса птицы — на 2 процента, говядины — на 1,3 процента. А вот продажи свинины наоборот выросли на 5,2 процента.
Одни эксперты считают, что это связано с запретом Россельхознадзора на вывоз баранины из регионов Северо-Кавказского и Южного федеральных округов, а также закрытием рынков и магазинов из-за пандемии коронавируса. Президент Agrifood Strategies Альберт Давлеев связывает снижение спроса на баранину с тем, что россияне заменяют ее дешевой альтернативой — свининой и мясом кур.
Эксперты прогнозируют, что по всему миру потребление мяса в этом году может упасть на 3 процента. Причиной является снижение благосостояния людей на фоне пандемии, пишет Коммерсантъ.
