Эксперты сообщают, что красная икра дорожает в опте и рознице больше, чем обычно.
Эксперты видят основной причиной самый худший за последние 10 лет улов выловленной рыбы. При этом специалисты не исключают, что перед Новым годом икра вырастет в цене еще выше, пишут РИА Новости.
Руководитель аналитического агентства «Рыбсеть» Полина Кирова отметила, что «впервые за много лет запасаться можно уже сейчас: икры на Новый год хватит, а что будет на масленицу — большой вопрос: думаю, в основном будет ястык (замороженная икра как полуфабрикат — ред.). Я уже наблюдаю, что есть некий дефицит, хотя только середина октября. Поэтому, что будет после Нового года — для меня большой вопрос, именно по цене».
