Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева назвала продукт, который помогает сохранить зубы, кости, волосы и ногти в здоровом состоянии. Он бережет молодость и красоту.
Наталья Пугачева сообщила, что ананас можно отнести к продуктам молодости и красоты из-за содержания кремния. Кроме того, в ананасе много марганца, который помогает поддерживать энергетический обмен на молекулярном уровне и нормальный уровень глюкозы в крови.
Врач-диетолог также напомнила, что ананас имеет антиоксидантные и противовоспалительные свойства. Фермент под названием бромелаин расщепляет белок до аминокислот, что улучшает пищеварение. А фруктовые кислоты помогают вырабатывать желудочный сок, что также выстраивает правильную работу кишечника.
Пугачева напомнила, что в день можно есть около 200 граммов ананаса в свежем виде или выпивать 200 миллилитров сока. Кстати, маринованное с ананасом мясо легче усваивается. Но стоит быть с ананасом и осторожнее. Например, людям с повышенной кислотностью желудки или язвами лучше его не переедать. Кроме того, в ананасе также содержится большое количество сахара, цитирует врача АГН «Москва«.
