Врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша раскрыла секрет непьянеющих во время застолий людей: они едят определенную закуску.
Диетолог назвала закуску, из-за которой люди меньше пьянеют. Ею оказались грибы. Все это происходит из-за содержащегося в них сорбента, пояснила врач агентству «Москва».
В грибах есть вещество хитозан. Этот сорбент помогает уменьшить дозировку алкоголя, смягчая его действие. То есть нейтрализовать спиртное. При этом хитозан содержится в большом количестве в любых грибах.
Читать также:
Самое тяжелое похмелье вызывает этот напиток
Россияне во время пандемии сметают в аптеках антипохмельные средства
