Роспотребнадзор запускает эксперимент по оценке питания россиян. Пилотными территориями стали Московская, Самарская, Свердловская и Омская области, а также Башкирия.
По информации «Российской газеты«, исследования начнутся в сотнях школ, где будут опрошены дети и родители, а также специалисты изучат меню школьных столовых. На основе этого изучения будет сделан вывод, насколько повседневный рацион школьников отвечает принципам здорового питания. Ранее мы уже сообщали, что 20% детей и подростков в России имеют избыточную массу тела или ожирение. Поэтому Роспотребнадзор решил выяснить, где они «наедают» лишние килограммы — дома или в школе.
Полученные данные лягут в основу новых рекомендаций по питанию для детей разного возраста, а также позволят разработать программы как для детей, так и для учителей и родителей.
Специалисты Роспотребнадзора уверены, что детей нужно с малых лет приучать не к сладкой газировке, чипсам или сосискам в тесте, а к овощам, фруктам и мясу с рыбой. Поэтому дети должны иметь бесплатное питание в образовательных учреждениях по единым федеральным стандартам здорового питания.
— В обществе сложился стереотип, что питаться правильно — это дорого, — заявила декан Высшей школы маркетинга и развития бизнеса НИУ «Высшая школа экономики» Татьяна Комиссарова, отметив, что человек со средним достатком вполне может потратить на еду вне дома порядка 180-250 рублей для покупки салата и гарнира с кусочком отварной курицы. А в Финансовом университете при правительстве РФ подсчитали, что здоровое питание стоит в разы дороже. За набор здоровой еды вне дома (фрукты, соки, свежее мясо, рыба) придется отдать около 845 рублей.
Ну а теперь напомним о зарплатах смолян и попробуем представить, потянут ли они питание в формате ЗОЖ (здорового образа жизни) с доходом от 11 до 20 тысяч рублей, часть из которых нужно отдать за коммунальные услуги, вывоз мусора и налоги.
[democracy id=»102″]
Мы уже раньше рассказывали о том, что сейчас большинство россиян не могут сделать никаких накоплений на образование, отдых или покупку квартиры. Большая часть доходов россиян уходит на питание и обязательные платежи, доля которых по итогам прошлого года выросла до максимума в истории России.
[democracy id=»104″]