Специалисты Росконтроля проверили мороженое, в некоторых образцах пломбира нашли кишечную палочку.
В Росконтроле подвели итоги проверки пломбиров в стаканчике. В одном из пломбиров нашли бактерии группы кишечной палочки. Это показатель фекального загрязнения. Согласно техническому регламенту, продукты, в которых найдены кишечные палочки, считаются опасными для жизни и здоровья. Такие бактерии нашли в пломбире «Гроспирон».
Остальные пломбиры соответствуют всем регламентам, но у бренда «Сибхолод» в пломбире оказалось очень мало сахара и белка. В «черный список» попал пломбир от «Лакомо». У этого пломбира показатель, определяющий качество молока,ниже, чем должен быть у сливочного мороженого. Белка на 12% меньше, чем в маркировке. Таким образом, это не только не пломбир, но даже и не мороженое.
Эксперты проверили мороженое брендов «Гроспирон», «Золотой стандарт/Инмарко», «48 копеек», «Русский холод/Настоящий пломбир», «Чистая линия» и «Сибхолод/Сибирское», «Наша семья/Лакомо». Самым качественным признали пломбиры «Золотой стандарт»/«Инмарко», «Чистая линия» и «48 копеек».Самым вкусным — «Золотой стандарт».
