Сотрудники Роспотребнадзора держат на контроле питание в 262 детских садах, 365 школах и 43 колледжах.
В этом учебном году специалисты провели более 140 проверок, проверили 17 организаторов питания, заключивших договора на питание с образовательными организациями и 43 поставщика пищевых продуктов.
В пресс-службе Роспотребнадзора сообщили, что основными нарушениями стали не соответствие фактического ежедневного меню — утвержденному, отсутствие маркировочных ярлыков на транспортной таре, не соблюдение товарного соседства и температурного режима при хранении продуктов, нарушение санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках.
По результатам проверок в детских образовательных организациях составлено 68 протоколов об административных правонарушениях в части организации питания и нарушений санитарно-эпидемиологического режима на пищеблоках, применены меры административного наказания в виде штрафов на сумму 226 тысяч рублей.
