С подобным предложением к региональным властям обратилась жительница деревни Лубня Смоленского района Наталья Шевчук. Смолянка попросила чиновников помочь решить вопрос с реализацией козьего молока.
Личное подсобное хозяйство Натальи Шевчук насчитывает более 70 голов коз с производительностью около 100 литров молока в сутки. Поскольку так называемый рынок выходного дня в Смоленске на улице Тенишевой работает лишь три дня в неделю, в остальное время реализовывать продукцию смоленской фермерше негде.
[see_also page_id=»26321″]Фермер рассказала, что попытки сотрудничества с близлежащим молокоперерабатывающим предприятием не увенчались успехом. Первый заместитель начальника департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию Владимир Макаров заявил Наталье Шевчук, что есть иной вариант, который может устроить и заявительницу, и потенциальных потребителей козьего молока.
В настоящее время власти ведут переговоры с ОАО «Смоленское» по реализации козьего молока через молочные автоматы, расположенные на территории города Смоленска. В ближайшее время козье молоко, наравне с коровьем, может появиться в молокоматах Смоленска.
Напомним, что первые молокоматы в Смоленске появились в 2013 году. Молочные автоматы предлагают смолянам цельное натуральное молоко высшего качества, доставленное напрямую с фермы и не прошедшее обработку на молокозаводе.
