По информации межобластной ветеринарной лаборатории торговцы поставляли в социальные учреждения Брянской и Смоленской областей фальсифицированную молочную продукцию.
По информации информационного агентства «Красная весна», специалисты Россельхознадзора проверили молочную продукцию в детских садах, школах, больницах и соцучреждениях двух областей. В образцах сливочного масла, творога, сметаны, молока и сыра обнаружено наличие остаточного количества лекарственных средств и прочих качественных нарушений. Самым распространенным нарушением оказалась замена молокопродуктов жирами растительного происхождения. А некоторые молочные продукты имели отклонения по микробиологическим показателям, что вообще небезопасно для здоровья. К производителям фальсификата были применены меры административного воздействия, а соцучреждениям дана рекомендация расторгнуть договора по сотрудничеству с недобросовестными поставщиками.
В связи с тем, что производители, чтобы удешевить продукцию, стали добавлять в молочную продукцию и сыры трансжиры и пальмовое масло, которые крайне вредны для здоровья, Роспотребнадзор требует ужесточение наказания и введения уголовной ответственности за поставляемую фальсифицируемую продукцию в детские сады, школы и больницыhttps://smolnarod.ru/sn/slishkom-mnogo-falsifikata-rospotrebnadzor-usilit-kontrol-za-molochnoj-produkciej-v-magazinax/. Ну а пока власти обеспокоены тем, как бы не навредить столь жесткими мерами бизнесу, смоляне вынуждены кушать продукты, четверть которых, по оценкам экспертов, является фальсификатом.
