В России по итогам июля зафиксирован резкий рост цен на хлеб, а за полугодие стоимость хлеба и хлебобулочных изделий выросла на 7,7%.
По данным Росстата, за год сильнее всего подорожал чёрный хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки. Например, в июне 2019 года он стоил 50,54 рубля за килограмм, что на 9,6% больше, чем в июне прошлого 2018 года.
Россиян предупреждали о грядущем подорожании хлеба еще в начале года. Основными причинами роста стоимости хлеба являются действия поставщиков, которые подняли закупочные цены из-за удорожания сырья, прежде всего, муки, сообщает ИА Росбалт.
В Смоленске и Смоленской области за первый квартал 2019 года продукты подорожали на 2,3%, непродовольственные товары – на 1,7%, услуги выросли в цене на 2,6%. Из-за подорожания муки вырос в цене хлеб из ржано-пшеничной муки на 1,3%, из пшеничной муки высшего сорта – на 2,8%.
