Эксперты Информационного агентства по рыболовству, изучив данные госстатистики и Росрыболовства, установили, что в России потребление рыбы сократилось до уровней 55-летней давности. Причем снижение потребления происходит на фоне повышения вылова рыбы и морепродуктов в стране.
В настоящее время потребление рыбы и морепродуктов с учетом импорта не превышает 12,9 кг на человека в год. Это уровень потребления в СССР в начале 1960-х годов и уровень наименее развитых стран мира. Минздрав рекомендует съедать в год 22 кг рыбы.
По данным агентства, основная часть выловленной рыбы идёт на экспорт. В 2018 году большая часть экспорта пришлась на страны дальнего зарубежья, а на страны ЕАЭС – не более 200 тысяч тонн. На внутренний российский рынок в 2018 году поступило не более 1,9 млн тонн, говорится в сообщении ИА Интерфакс.
Напомним, в августе на Смоленщине проверили качество рыбных пресервов. Из шести закупленных в магазинах банках с сельдью и мойвой оказались пять производителей из Смоленска и Смоленской области. Испытания выдержали далеко не все образцы, подробности читайте в нашем материале.
