На этикетках молокосодержащей продукции с растительными жирами предлагают писать «паста», «соус», «крем», «напиток» и «коктейль».
По мнению специалистов, такие меры упростят жизнь покупателям, которые с легкостью будут отличать натуральную «молочку» от продукции с растительными жирами.
Из технического регламента ЕАЭС о безопасности молока такую продукцию предлагают исключить, отмечает глава технического комитета при Росстандарте Аркадий Пономарев.
На сегодняшний день товары, произведенные по технологии сыра, творога, сметаны, обозначаются как молокосодержащая продукция с заменителем молочного жира (ЗМЖ). Уточним, что информация о замене жиров или белков указаны в составе, но покупатели не всегда обращают на это внимание, пишут «Известия».
Напомним, что магазины продолжают обманывать россиян на «молочке». Согласно новым правилам маркировки молочной продукции с заменителями молочного жира и правилам продажи, в магазинах должны отделить полки с настоящей «молочкой» от молокосодержащих продуктов, а на ценниках стопроцентной молочной продукции делать надпись – БЗМЖ (без заменителей молочного жира). Эксперты Роскачества посетили 24 точки продаж 22 торговых сетей и выяснили, что правила всё ещё нарушаются.
Ранее мы сообщали, что Роспотребнадзор провёл проверки в сетевых магазинах Смоленска и выявил, что многие до сих пор не убрали на отдельную витрину молочную продукцию с растительными жирами и продают её под видом молочной. В отношении нарушителей был составлен 131 протокол.