Согласно представленному исследованию Роскачества, бактерии выявили в 11-ти из 35 проверенных торговых марок листового чая.
Для масштабной проверки эксперты выбрали 48 листовых и пакетированных чаев 35 наиболее распространенных на российском рынке торговых марок. Речь идет о черном чае российского производства, из ОАЭ, Шри-Ланки, Индии и Польши (классический, цейлонский, высокогорный). Эксперты проверили чай по 178 показателям качества и безопасности, а также сравнили разные виды упаковки одних и тех же брендов.
Результаты неутешительны, сообщается на сайте ведомства. Так, в некоторых образцах обнаружены бактерии кишечной палочки, плесень и следы пестицидов. Причиной могло быть как качество сырья, так и несоблюдение условий хранения чая, расфасованного в пакетики и коробки. Отмечается, что в пакетированном чае двух марок количество плесени превышало максимально допустимый уровень в 3-4 раза.
При этом в чаях не обнаружили посторонних примесей, токсичных и радиоактивных веществ, ароматизаторов, красителей, примесей сорной травы, песка. Весь чай действительно оказался чаем. Процентное содержание кофеина, танина и полифенолов соответствовало нормам ГОСТ.
Напомним, что эксперты Росконтроля проверили бренды черного чая: Lipton, Akbar, Tess, Riston, «Крепкие традиции», «Альманах» и Beta tea. Нарекания к вкусу возникли во время исследования чая «Крепкие традиции», который в итоге отнесен ко второму, а не к заявленному на этикетке высшему сорту. Также в нем всего 2,2% кофеина, хотя должно быть не меньше 3%». Остальные марки показали примерно одинаковые результаты по данному показателю –(выше 3%). У Lipton листья оказались не крупного, а среднего размера. Кроме того, в этом чае много черешков. В итоге в перечне товаров с нареканиями оказались «Крепкие традиции» – за несоответствие сорту и Lipton – за размер и поверхность листьев.
Кстати, ранее мы сообщали, что горячий чай провоцирует развитие рака.
Напомним, в Смоленске общество защиты прав потребителей «Фемида» оценило качество вин и шампанских десяти производителей. Эксперты специально организовали проверку алкогольной продукции. На суд экспертов-профессионалов были представлены краснодарское и крымское белые вины, полусладкое шампанское ставропольского, московского, ростовского, петербургского и самарского производства, а также три вида красных краснодарских вин. Результаты экспертизы можно узнать ЗДЕСЬ.