Первая гастрономическая неделя открылась накануне в Нарьян-Маре (Ненецкий автономный округ). В рамках гастрономического фестиваля, который начнется 15 сентября, участники испекут самый большой в нашей стране пирог из северных ягод.
Как передает ТАСС со ссылкой на представителя организаторов, руководителя центра развития бизнеса НАО Ирину Тихомирову, размеры «рекордного» ягодного пирога предполагаются 2 на 9 метров. Его вес составит не менее 200 килограмм, а рекорд будут оценивать представители Книги рекордов России.
Участие в гастрономическом фестивале «Тундра» в Нарьян-Маре примут представители Москвы, Сочи, Архангельска, Смоленска, Калининграда, Вологды, Санкт-Петербурга, Удмуртии и Татарстана.
В качестве участников из Смоленской области в Ненецкий АО на гастрономический фестиваль приедут специалисты из ресторана выездного обслуживания «Sawa Chef&Catering».
Так, смоляне, как и представители других российских городов на фестивале познакомят местных жителей с кухней своего региона, а также создадут гастрономическую карту НАО на которой можно будет наносить местные рецепты.
Отметим, что ранее смоляне приготовили гигантскую яичницу на гастрономическом фестивале. В мае под Смоленском в деревне Сметанино стартовал гастрономический фестиваль под названием «СметаниноFEST». В рамках фестиваля смоляне приготовят яичницу из семи тысяч яиц.
